Cocina para la integración social. Un diálogo intercultural con migrantes en Medellín

septiembre 26, 2020.Tiempo de lectura 21 minutos.

En Colombia, desde la sociedad civil, se están gestando diversas iniciativas de integración social con la población migrante. ¿Puede el acto de cocinar abrir caminos de reconciliación?

¡Con las manos en la masa! Cocina y gastronomía para la convivencia en Colombia

octubre 31, 2017.Tiempo de lectura 16 minutos.

En Diario de Paz Colombia compartimos la experiencia de estos dos profesionales que han encontrado en su pasión por la cocina, una manera de contribuir a la construcción de paz en el país.